Gisteren zijn ons eerste gasten aangekomen. Het waren voor ons geen onbekenden, ex-collega en reeds vorig jaar op bezoek bij ons. Ondanks het slechte weer van vorig jaar met Pasen vonden ze Corrèze een prachtige en rustige vakantiebestemming en kwamen ze terug!

We vlogen er dan ook onmiddellijk in met de eerste Table d’hôtes en verrasten ze met zelfgemaakte hapjes,

als hoofdgerecht ‘gebraden kip met look en citroen’, door Kris gedoopt tot Kip Charel

als dessert serveerden we ‘napolitaanse parfait’ die zeer in de smaak viel. Een receptje van Myriam, waarvoor dank!

Vandaag bezochten ze Collonges-la-Rouge, speelden een spelletje ‘jeu de boules’ en genoten van het zonnetje aan het zwembad. Zo zalig die lentezon!