Deze middag zoals iedere dag na het eten, haal ik een portie noten uit om te kraken en te pellen en installeer ik mij met gans mijn dierentuin in het zonnetje…en ze genieten volop. Alle drie zitten ze uren bij mij wachtend op een spelletje of een knuffel, slapend of mekaar plagend.

Links heb je de reeds gekraakte noten, uiterst rechts de gepelde noten en in het midden de overschot. Er gaat hier niets verloren want de overschot gebruiken we om het vuur aan te maken. Ideaal. Met de gepelde noten zullen we dan richting Martel trekken om ze te persen om opnieuw ons gouden goedje te verkrijgen: de zo lekkere notenolie. Wanneer weten we nog niet want ons buren willen er een uitstap van maken met een gezellig etentje. Dat wordt weer een leuke dag in het vooruitzicht.